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台灣農人週報0621-0626(政策科技篇)

台灣農人週報0621-0626(科技政策篇)
新聞整理/陳思昀、張瑞玶 



II. 政策科技

1.【漁業合作 台巴紐明簽備忘錄】

農委會公布,將於22日下午在高雄漁業署署本部舉行「中華民國、巴紐漁業合作備忘錄簽署儀式」,由漁業署長蔡日耀與巴紐漁業局長John Edward Kasu簽署,打擊非法捕魚。漁業署補充,「中華民國、巴紐漁業合作備忘錄」是我國和巴紐簽訂的第一個漁業管理合作領域的備忘錄,巴紐是台灣圍網及鮪延繩釣漁船的重要漁場,也有我國業者聯合投資當地加工廠等長遠合作歷史,預期可在現有基礎上,擴大雙方在漁業管理及打擊IUU(Illegal, unreported and unregulated fishing)漁業面向的合作,提升雙方利益,強化雙邊合作關係。 2015/06/21中央通訊社


2.【台灣香蕉品質佳 農糧署促銷1千公噸】

目前正值香蕉盛產季節,農糧署呼籲大家多品嚐在地香蕉冰品,也可自製健康養生安全的果汁。DIY打果汁時添加一段香蕉,可發揮天然果膠的乳化功能,使果汁香濃不易沈澱,且香蕉獨特的香濃甜味還可提味,增加口感讓美味升級。另外,農糧署表示,台灣香蕉極具特色與香氣,為使其他國家的消費者也品嚐到,該署推出獎勵拓展新興外銷市場計畫,目標外銷1,000公噸,讓台灣優質安全的香蕉行銷更多國家。 2015/06/22蕃新聞


3.【彰化研發腐化菌 推廣稻草再利用】

稻作收割時期將在本月展開,為有效改善因為部分農民以露天燃燒方式處理稻桿或廢棄物造成空氣汙現象,彰化縣環保局與農委會台中區農業改良場合作研發出腐化菌,鼓勵農民以腐化菌處理稻草。除農委會補助30元外,環保局今年更增加每包20公斤補助50元,並在各鄉鎮市舉辦「禁止稻草露天燃燒及應用腐化菌稻草現地處理」宣導說明會議,推廣稻草再利用,提供處理稻草的多元化方式。也將在收割期派員加強巡邏,如發現有燃燒稻草造成空氣汙染的情形將依空汙法處新臺幣5,000元以上10萬元以下罰鍰。 2015/06/23全國廣播


4.【農民衝啊!雲縣加碼補貼2萬元種飼料玉米】

去年蒜價崩跌,去年二期作取消蒜頭的地區特產作物補助後,除農委會每公頃補助4.5萬元轉作,雲林縣政府更以每公頃2萬元加碼補助農民轉作飼料玉米,全縣種植面積從100公頃暴增為550公頃。此外,地方農會再以每公斤9元契作收購,每公頃實際收益又可達5萬5000元以上。今年縣府持續加碼補助轉作飼料玉米,雖然金額減為1萬2000元,推估轉作熱度還不會退。 2015/06/23中時電子報


5.【缺工解套 屠宰業開放農業外勞】

勞動部昨天召會議,確定開放屠宰業引進農業外勞,農委會表示,目前屠宰場缺工數約1500至2000人,未來農業外勞核配比例,農委會將再研議,最快年底前上路。這次開放的農業外勞是針對屠宰場。未來若開放農業外勞,將由屠宰場業者提出申請,經過勞動部審核,越南、菲律賓、印尼外勞都是選項。農委會主委陳保基說,希望透過引進農業外勞等誘因,也可以吸引更多年輕人返鄉從農。 2015/06/25中時電子報


6. 【銀合歡樹粉餵蟲 環保又經濟】

黑水虻幼蟲及蚯蚓被視為自然界的分解者,能促進土壤肥沃,因數量龐大且易於繁殖,也被做為水族飼料,減少抓小魚餵大魚的情形,屏東林管處為恆春半島銀合歡對森林的危害,為促進廢材利用,鼓勵社區居民利用銀合歡樹粉繁殖黑水虻幼蟲及蚯蚓,牠們將樹粉消化後排放出有機物質,是最好的有機肥料,可用來栽培蔬果,易於繁殖的黑水虻幼蟲及蚯蚓還能出售獲利,發展社區經濟也能兼顧生態保育。 2015/06/25自由時報


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這概念對專業農友來說已是老生常談。鈣肥種類怎麼選?施用的時機?以及施用方法?以下整理了中興大學土環系吳正宗教授,以及肥料從業人員的經驗分享,期許農友都能「投資肥料有賺有賠,施用前請詳閱使用說明書」。


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有機質肥料與化學合成肥料不同,肥料來源為動物、植物、微生物殘體或代謝物,不但能增加土壤肥力,還能改善土壤結構增加保水力。雖然肥效比化學合成肥料緩慢,但對土壤與環境的衝擊較小。因此從今年起,政府開始鼓勵慣行農民使用這種環境友善的肥料種類,但那些商品有補助呢?農民朋友可用手機瀏覽器右上方功能鍵,「在網頁中尋找」搜尋功能,或是電腦網頁右上方功能鍵的「尋找」,輸入自家使用的肥料登記字號,就能知道能不能領補助了喔! 相關新聞:為減輕農民成本,農委會啟動有機質複合肥料運費補助





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一、台灣肥料股份有限公司
編號 廠牌商品名稱 登記證字號 1 農友牌台肥硝磷基黑旺特1號有機質複合肥料 肥製(複)字第0792034號 2 農友牌台肥硝磷基黑旺特4號有機質複合肥料 肥製(複)字第0792035號 3 農友牌台肥硝磷基黑旺特5號有機質複合肥料

基因編輯「脫靶效應」的隱憂,仍待育種家尋求解方

基因編輯「脫靶效應」的隱憂,仍待育種家尋求解方 編譯 張瑞玶/編輯 林韋佑/責任編輯 柴幗馨

全球暖化及各種因氣候變遷引發的植物病蟲害使得世界許多地區的糧食安全受到威脅。而在低度開發國家中,貧窮與作物欠收更可能導致飢荒和營養不良等更嚴重的糧食安全問題。


面臨作物適應的相關挑戰,英國John Innes Centre 研究團隊表示:使用基因編輯技術,針對作物基因序列中的目標基因進行基因編輯,作為作物的抗病育種的工具,會是一種非常有用且有效的方法。

目前CRISPR技術應用於作物基因的研究仍不廣泛,而作物經由CRISPR技術編輯之後,是否能夠成功地將編輯後的變異序列,繼續保存於後代的植株,尚需要深入的研究。此外關於CRISPR技術的脫靶效應(off-target effect)也是科學家無法百分之百確認的問題。

「脫靶」指的是:基因編輯的時候,CRISPR-Cas9系統沒有在正確的目標基因上,進行基因編輯,因此在非目標基因序列上,產生無法預期的變異。通常序列相似的同源基因,最有可能發生脫靶的狀況。




John Innes Centre以及英國The Sainsbury Laboratory 的科學家們,針對大麥與蕓薹屬植物(Brassica,十字花科下的一屬,常見的作物有青花菜、油菜或蕪菁)的特定基因進行編輯,並分析CRISPR基因編輯的成效:包括使用CRISPR技術是否能促使單子葉植物與雙子葉植物的目標基因片段產生變化、後代植物是否能夠遺傳編輯後的基因、以及基因編輯過程中發生脫靶效應的頻率。

研究成果顯示,大麥與蕓薹屬作物的目標基因片段在使用CRISPR技術之後都有產生微小的變化,雖然僅涉及目標基因序列中的1-6個鹼基。然而,這樣的微小變化也足以有效地阻止目標基因的正常運作。

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儘管論文中提供了「如何降低脫靶效應」的試驗設計方法,但在研究過程中大麥與芸薹屬這兩種作物還是發生脫靶效應。

這表示未來科學家應該更謹慎的看待「如何確保CRISPR系統僅只編輯目標基因」的議題,而脫靶效應的發生,也就表示一個基因家族之中除了目標基因本身,同時還有許多相關的基因組都發生了變異。換句話說,除了研究者所認定的目標基因之外,可能還需考量更多非預期…