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台灣農人週報0627-0701

台灣農人週報0627-0701
新聞整理/柴幗馨、張瑞玶

火龍果、綠肥水稻、帶膜食用蓮子這些栽培產銷新技術,你Follow了嗎?台南農改場設計的火龍果套袋,能夠有效提升果品品質。而綠肥水稻則顛覆以往對收穫稻米的想像,趁還沒抽穗的時候,便將植株翻入土壤,作為綠肥使用,能有效減少溫室土壤線蟲蟲害的發生。也適合水旱田輪作的田區使用!另外,白河因應農業缺工,推廣蓮子帶膜食用,降低剝蓮子工人的勞力需求。我們是小國小農,也是好國好農!


1.【林揆:29項七一新制加強宣導與溝通 落實政策便民美意】

行政院長林全今(30)日在行政院會表示,自7月1日起,總共涉及9個部會,29項新措施開始實行。這些新措施多與民眾生活及權益息息相關,請各部會透過多元的管道,加強各項新制的宣導與溝通,讓民眾確實瞭解新制推行的內容及目的。行政院表示,29項新措施詳見官網:http://www.mohw.gov.tw/news/572055505 2016/06/30 行政院官網


2.【紅龍果品質大提升 臺南農改場有一套】

紅龍果是近年來產業發展最為快速的果樹,目前農友多採用套袋栽培方式,臺南農改場研發新型專利套袋「半網袋」,其上方遮陽布具有遮陽及降溫效果,能增進果實向陽面色澤,讓外表呈現鮮豔亮麗的果色,若是防水材質 ( 泰維克布 ) 也能降低病害感染果實機會;下方網布則具通風及透光效果,也便於農民觀察果實成熟度。此套袋經消毒後可重複使用,既省錢又環保。目前已授權 3 家業者生產,臺南農改場授權的套袋或產品外箱印有專利證號(第M458786 號 ),請農友選購合法授權的半網袋,生產優質安全的高品質紅龍果。 2016/06/29臺南區農業改良場官網


3.【缺剝蓮工 白河推帶芯帶膜吃法】

近年來因農村人口持續老化,蓮子剝工越來越難找,影響蓮花產業發展,白河區公所以各項烹調方式入菜,推廣蓮子帶芯帶膜吃法,既健康又能解決蓮鄉缺工的問題。白河區長譚乃澄表示,為了美觀及賣相,農家都會將蓮子殼、膜、芯去除,但蓮子剝工都是老人家,年輕一輩根本不想投入,剝工越來越難找,政府大力推廣全食料理,帶芯帶膜的吃法可保持食材完整性與營養,讓民眾吃得健康。

柳營奇美中醫部主治醫師賴郁凱指出,依中醫食療角度,蓮芯安神、蓮肉健脾胃,都有清熱利暑的功效,蓮肉通常是煮食,蓮芯則用來泡茶,如果能料理得好吃,讓民眾不怕苦味,一次食用還是有相同效果。
2016/06/30 中國時報


4.【地方喊衝 綠能在眼前卻沒插頭】

行政院將成立專案辦公室發展綠能,地方政府卻一致要求優先協助地方解決饋線不足、土地解編等急迫問題,否則「綠能就在眼前,卻找不到插頭」,豈不扼腕?屏東縣綠能專案推動辦公室主任何紹康表示,目前各地普遍面臨饋線不足,或拉線的距離太遠,亟需台電協助解決。

另外,有些地區發展綠能須新建變電站,但這和饋線都是民眾排斥的鄰避設施,民眾抗爭是發展綠能阻力。雲林縣副縣長張皇珍也表示,全縣目前有二、三千公頃魚塭和不適耕作農地可發展太陽能光電,但當前要先向中央爭取的,就是希望台電解決饋線不足、回饋電價等問題,以及如何保障農漁民權益,在發展綠能時兼顧農業發展。 2016/06/28 聯合報


5.【蟲害攪局 無毒茉莉花量少價揚】

彰化縣花壇鄉農會與農民契作三公頃的無毒茉莉花,今年遇上體型比螞蟻還小的「薊馬」蟲害攪局,一度想把枝椏剪掉並放棄採收,幸好農會堅持到底,採用有機除蟲法擊退蟲害,收成雖比以往少了三分之二,但量少價揚,每台斤可賣到800元,連五星級飯店都找來詢問,希望把茉莉花入菜。花壇鄉農會昨在茉莉花壇夢想館廣場舉辦「105年度茉莉飄香產業推廣活動」,現場人潮滾滾,活動內容豐富,其中,茉莉花料理觀賞區創造活動新亮點。 2016/06/27 自由電子報


6.【總噸位10以上漁船進入24處指定漁港 自7月1日起需填寫卸魚聲明書

為掌握沿近海漁業資源捕撈狀況及適時採取相關之養護管理措施,以利資源永續利用,另為滿足國人對漁獲物溯源管理的期待,105年7月1日起,總噸位10以上之漁船進入南方澳等24處指定漁港,應填寫卸魚聲明書,不僅有利掌握正確的漁獲數據,以提供研究學者資源評估,亦能了解及追溯漁獲物來源,將有助捕撈水產品產銷履歷制度之建立,提升內外銷漁獲價值及國人食魚之安心感,籲請漁民配合遵守相關管理規範。

漁業署最後表示,總噸位10以上之漁船進入24處漁港不分魚種卸貨時,請漁船主主動申報卸魚種類及數量,並交由漁會人員確認簽名,以確實呈現各漁港輔導卸魚量之重要性。
2016/06/30 漁業署官網


7.【綠肥水稻耐高溫 連作土壤沒問題】

溫室連作衍生的土壤問題有解,台南農改場開發「台南17號」綠肥水稻,可耐高溫50度,利用水旱輪作解決土地鹽害、線蟲及土地肥分過肥等問題,是農民的一大福音。

台南農改場場長王仕賢表示,一般高溫45度水稻就停止生長,但台南17號不但耐高溫且35度還能發芽、葉片大、土面蒸發量小,水分向下淋洗土壤,改善鹽度過高問題。此外,水旱輪作可解決設施肥分過多、線蟲因高溫泡水,幾乎無法生存,且土地水旱地雜草項目會不一樣,士地利用會更佳,後期作物可更好生長。
2016/06/29 聯合報


8.【台肥挺南向 組農業國家隊】

農委會副主委、台肥代理董事長陳吉仲昨(29)日表示,政府新南向農業政策預計兩個月內出爐,由國家隊帶頭衝,再結合由台肥領軍成立子公司-農產品出口管理公司進行農產品產銷整套技術輸出,要讓台灣農業科技在東南亞、全球市場發光發熱。

陳吉仲強調,台灣在栽種作物的管理技術,實力非常堅強,其中又以台肥最具競爭力,接下來兩個月之內將成立農產品出口管理的子公司,肩負起台灣農業科技轉型推動的要角,進軍東南亞市場。政府新農業政策將在兩個月內出爐,農產品出口管理公司也將同步完成,其中政府在新南向計畫中,將帶頭先進行國與國洽談,包括關稅、防疫、檢疫等,排除農產品在產銷上遇到的阻礙。
2016/06/30 經濟日報

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一、台灣肥料股份有限公司
編號 廠牌商品名稱 登記證字號 1 農友牌台肥硝磷基黑旺特1號有機質複合肥料 肥製(複)字第0792034號 2 農友牌台肥硝磷基黑旺特4號有機質複合肥料 肥製(複)字第0792035號 3 農友牌台肥硝磷基黑旺特5號有機質複合肥料

基因編輯「脫靶效應」的隱憂,仍待育種家尋求解方

基因編輯「脫靶效應」的隱憂,仍待育種家尋求解方 編譯 張瑞玶/編輯 林韋佑/責任編輯 柴幗馨

全球暖化及各種因氣候變遷引發的植物病蟲害使得世界許多地區的糧食安全受到威脅。而在低度開發國家中,貧窮與作物欠收更可能導致飢荒和營養不良等更嚴重的糧食安全問題。


面臨作物適應的相關挑戰,英國John Innes Centre 研究團隊表示:使用基因編輯技術,針對作物基因序列中的目標基因進行基因編輯,作為作物的抗病育種的工具,會是一種非常有用且有效的方法。

目前CRISPR技術應用於作物基因的研究仍不廣泛,而作物經由CRISPR技術編輯之後,是否能夠成功地將編輯後的變異序列,繼續保存於後代的植株,尚需要深入的研究。此外關於CRISPR技術的脫靶效應(off-target effect)也是科學家無法百分之百確認的問題。

「脫靶」指的是:基因編輯的時候,CRISPR-Cas9系統沒有在正確的目標基因上,進行基因編輯,因此在非目標基因序列上,產生無法預期的變異。通常序列相似的同源基因,最有可能發生脫靶的狀況。




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