跳到主要內容

台灣農人週報0711-0715

台灣農人週報0711-0715
新聞整理/柴幗馨、張瑞玶

為了達到永續農業的目標環境,近年來政府致力於「合理化施肥」的推動工作。而新任農委會副主委陳吉仲,在接掌台肥公司懂事之後,將更直接地藉由調整肥料補助措施,提升政策推廣的效率。此外,「以有機質肥料取代化肥」也是肥料推廣政策的發展重點,但現行的有機肥料定義標準仍然有許多解釋空間及敘述模糊的地帶,未來還需要相關單位一同努力才能讓農民有所適從

1.【陳吉仲接任台肥董座 推台灣農業往世界進攻】

上個月初,掌管國內7成化肥市場的台肥公司董座換人,轉由農經學者出身的農委會副主委陳吉仲兼任。未來台肥將承擔新政府農業外銷的戰略角色,預計下半年成立「台灣農業國際開發公司(名稱暫定)」,整合台灣優勢農產品,行銷至世界各地。

另一項挑戰,我國化肥用量過高,與國家每年補貼20億進行「肥料價差補貼」。據農糧署統計,101年台灣化肥使用量約是國際平均的1.6倍,比日本、荷蘭等國還高,略低於韓國和中國大陸。陳吉仲表示,農委會未來會站在農民收入、合理化施肥等角度多方思考,調整肥料價差補貼的政策,不過比起這個,目前更重要的是推動合理化施肥,輔導農民改用較友善環境的有機質化肥或有機肥料。 2016/07/14 上下游新聞市集


2.【桃紅脫俗ㄟ檨仔 「高雄4號蜜雪」首賣】

芒果「高雄 4 號蜜雪」係由高雄農改場 育成, 於102 年 5 月取得 25 年國內植物品種權,果皮桃紅、果肉甜美清香 , 近 3 年高雄場以非專屬授權方式,已技轉予 4 家業者推廣 。 搶頭香的授權業者,種苗繁殖及培育已近 3 年,生產優質甜美的果品即將在盛夏時節首度上市亮相 。

林場長進一步說明,高雄場育成的「高雄 4 號蜜雪」屬中果型,果肉率 70-75% ,肉質細緻纖維少,糖度 13-17˚Brix ,果皮為清新亮麗的桃紅色,果蒂散發淡淡果香味,品質媲美愛文;對貯運期容易發生的炭疽病也較具抗性,極具內外銷潛力。林場長表示, 若想目睹桃紅脫俗ㄟ檨仔~「蜜雪」及即時嘗鮮,千萬把握選購的時機。
2016/07/13 高雄農改場官網


3.【農田水利會改公部門 公聽會共識:三年後改制】

繼上月環團舉辦記者會,呼應立法院長蘇嘉全5月底提出農田水利會改公務機關、會長官派的修法提案,並陸續於彰化、台南辦理相關座談,昨(12日),立法委員劉建國、台灣水資源保育聯盟共同主辦「推動農田水利會改制為公部門」公聽會。

農委會、環團均贊成改制,農田水利會代表雖也同意改為公部門,但強調須解決自國民黨執政時期1993年即有改制提案但窒礙難行之處,尤其爭辯於私有財產國有化議題。劉建國總結以下三點裁示,農委會檢討修改《農年水利會組織通則》,三年後改制,會長改由政府遴派,財務、營運等資訊公開;三個月後提出可行性評估方案;提撥工業用水須訂定相關管理法規,收取費用設置專戶專款專用,且農業枯水期不應售水給工業。
2016/07/13 環境資源中心


4.【農耕機未清洗就上路 最高罰6千】

耕耘機等農機具沾染泥土上路,沿途掉落泥塊,影響交通與環境;雲林縣府昨提醒農民及代耕業者農耕機駛入道路前,須先清除車輪及機身上的泥土,否則將依空污法開罰一千二百元至六千元罰鍰;若造成車禍事故,還須負上民刑事責任,農民及代耕業者,務必清除農機污泥,以免害人害己。

雲林縣府農業處長張世忠表示,泥塊掉落馬路可能造成機車騎士輾過滑倒,或是車輛打滑,影響安全;而且土塊風乾後,經車輛反覆輾壓或強風吹刮,容易形成空氣中的揚塵,影響空氣品質,危害民眾健康。 農民黃永茂說,農耕機具不像一般車輛,清洗相當耗時,希望縣府、警政單位能高抬貴手,以勸導替代開罰。 2016/07/13 自由時報


5.【風雨後注意修剪清園 預防紅龍果病害發生】

紅龍果栽培面積漸廣,病蟲害發生亦漸趨嚴重,其病害多藉雨水傳播,臺南農改場提醒農友,尼伯特颱風過後應儘速修剪清園,預防病害的發生。臺南場說明,紅龍果病害除病毒病之外,主要以炭疽病、莖潰瘍病等真菌性病害最為嚴重,危害枝條果實造成斑點、腐爛、樹勢衰弱,病原菌於雨季藉雨水傳播感染並影響果實外觀及品質,降低商品價值。

另外,特別提醒農民,紅龍果細菌性果斑病,此病害易藉風雨由傷口侵入果實感染,病原菌可由果實進入枝條,造成莖部的維管束褐化,因此推測病原菌可能有機會隨種苗傳播,若發現類似病果應小心鑑別,避免於病株取苗,以減少此病害蔓延的機會。
 2016/07/11 台南農改場


6.【105年7月尼伯特颱風農業災情報告】

臺灣自 7 月 8 日起受尼伯特颱風強風豪雨影響,造成農業災情,經本會畜牧處、農糧署、漁業署及林務局彙整各直轄市、縣市政府查報資料(至7月10日17時止),說明如下:農林漁牧業產物及民間設施估計損失計9億1,717萬元。以臺東縣(占 79%) ,高雄市 (占 9%) ,和屏東縣 (占 8%)損失較嚴重。農產損失中受損作物主要為番荔枝(釋迦),其次分別為香蕉、木瓜、其他特作及番石榴等損失金額較多。畜產損失主要係雞及豬受損所致,而林產損失則主要係林木受損所致。另外,目前已公告辦理現金救助以及低利貸款地區,分別有臺東縣與屏東縣。 2016/07/10 農委會官網


7.【小花蔓澤蘭真的打敗小黑蚊 關鍵在這裡】

繼去年有學者研究出將強勢外來種小花蔓澤蘭加熱萃取成酢液防治小黑蚊後,近期花蓮「讚炭工房」善用自身建造的精準控溫竹炭窯,成功研發出小花蔓澤蘭酢液,防蚊效果長達30分鐘,而且噴傷口也不會刺痛。成功研發小花蔓澤蘭醋液,關鍵就在老闆劉得劭辛苦打造的「竹炭窯」。

他表示,讚炭工房的四口竹炭窯是機械窯,能用電腦控制窯燒溫度,方便程度有如瓦斯爐。劉得劭說,小花蔓澤蘭是農民的痛,但小花蔓澤蘭經過正確萃取,酢液可防小黑蚊,原本大家厭惡的外來種,翻轉變成對生活有幫助的東西,這是一件很有價值的事情,農政單位應該好好思考過往的處理政策。
2016/07/08 上下游新聞市集



8.【統一超擴大賣菜 搶綠金】

統一超攜手台塑農場強攻「綠金」商機,今年在7-ELEVEN門市內設置的台塑有機專區將擴大規模,年底將挑戰600店,較去年300店倍數成長。台塑農場也配合7-ELEVEN需求增加,投資千萬元擴大耕作面積,透過店數與銷售蔬菜種類增加,預期今年綠金業績可成長六成。

7-ELEVEN台塑有機專區將首次跨過濁水溪以南,在台中、嘉義、台南、高雄等等52家門市設置專區,屆時服務據點超過450家、有機蔬菜選擇約20種,規模可比量販、超市通路,緊追全聯在後。7-ELEVEN去年重新調整策略,以減化經營為重點,將供應商單純化,僅與台塑有機農場合作,僅販售可溯源的有機蔬菜,降低食品安全風險。
2016/07/15 聯合報



留言

這個網誌中的熱門文章

【鈣與作物品質,進階篇】鈣肥怎麼挑?哪時後施?怎麼用?實習の植物醫生筆記

【鈣與作物品質,進階篇】如何選擇鈣肥?哪時候施?怎麼施?
(本文由科技農報(智耕農工作室)大虫農業共同企劃)

作物除了需要氮、磷、與鉀肥等主要元素,次量與微量元素例如:鈣、鎂、錳與鐵也是不可或缺的要素。「次量與微量元素往往是影響口感、風味、與蔬果品質的關鍵」。


這概念對專業農友來說已是老生常談。鈣肥種類怎麼選?施用的時機?以及施用方法?以下整理了中興大學土環系吳正宗教授,以及肥料從業人員的經驗分享,期許農友都能「投資肥料有賺有賠,施用前請詳閱使用說明書」。


鈣肥是一種土壤改良資材,用途大多為中和土壤的酸性。依照鈣肥種類,大致上可分為,石灰類、爐渣類、以及生物性的蚵殼與蟹粉。好鈣肥的標準,取決於改善酸鹼值的效率,即「以最少施用量就能顯著改善土壤酸鹼度」,因此就環境保育的角度與經濟效益而言,氯化鈣與硫酸鈣是相對等級較差的鈣肥。


農民之聲:有機質複合肥料補助,網頁好讀版!(頁面搜尋關鍵字,即可確認肥料有沒有補助)

農報好康:有機質複合肥料補助網頁好讀版農民朋友注意囉,使用這些肥料可向政府領補助!只要符合申請資格,並使用農委會公告的有機質肥料:「含有機質複合肥料運費補助作業規範」肥料產品彙整表,就能根據 國產有機質肥料補助原則,向當地主管機關申請肥料補助經費。(表格更新日期:106.05.15)

有機質肥料與化學合成肥料不同,肥料來源為動物、植物、微生物殘體或代謝物,不但能增加土壤肥力,還能改善土壤結構增加保水力。雖然肥效比化學合成肥料緩慢,但對土壤與環境的衝擊較小。因此從今年起,政府開始鼓勵慣行農民使用這種環境友善的肥料種類,但那些商品有補助呢?農民朋友可用手機瀏覽器右上方功能鍵,「在網頁中尋找」搜尋功能,或是電腦網頁右上方功能鍵的「尋找」,輸入自家使用的肥料登記字號,就能知道能不能領補助了喔! 相關新聞:為減輕農民成本,農委會啟動有機質複合肥料運費補助





手機搜尋方法(如上圖)


一、台灣肥料股份有限公司
編號 廠牌商品名稱 登記證字號 1 農友牌台肥硝磷基黑旺特1號有機質複合肥料 肥製(複)字第0792034號 2 農友牌台肥硝磷基黑旺特4號有機質複合肥料 肥製(複)字第0792035號 3 農友牌台肥硝磷基黑旺特5號有機質複合肥料

基因編輯「脫靶效應」的隱憂,仍待育種家尋求解方

基因編輯「脫靶效應」的隱憂,仍待育種家尋求解方 編譯 張瑞玶/編輯 林韋佑/責任編輯 柴幗馨

全球暖化及各種因氣候變遷引發的植物病蟲害使得世界許多地區的糧食安全受到威脅。而在低度開發國家中,貧窮與作物欠收更可能導致飢荒和營養不良等更嚴重的糧食安全問題。


面臨作物適應的相關挑戰,英國John Innes Centre 研究團隊表示:使用基因編輯技術,針對作物基因序列中的目標基因進行基因編輯,作為作物的抗病育種的工具,會是一種非常有用且有效的方法。

目前CRISPR技術應用於作物基因的研究仍不廣泛,而作物經由CRISPR技術編輯之後,是否能夠成功地將編輯後的變異序列,繼續保存於後代的植株,尚需要深入的研究。此外關於CRISPR技術的脫靶效應(off-target effect)也是科學家無法百分之百確認的問題。

「脫靶」指的是:基因編輯的時候,CRISPR-Cas9系統沒有在正確的目標基因上,進行基因編輯,因此在非目標基因序列上,產生無法預期的變異。通常序列相似的同源基因,最有可能發生脫靶的狀況。




John Innes Centre以及英國The Sainsbury Laboratory 的科學家們,針對大麥與蕓薹屬植物(Brassica,十字花科下的一屬,常見的作物有青花菜、油菜或蕪菁)的特定基因進行編輯,並分析CRISPR基因編輯的成效:包括使用CRISPR技術是否能促使單子葉植物與雙子葉植物的目標基因片段產生變化、後代植物是否能夠遺傳編輯後的基因、以及基因編輯過程中發生脫靶效應的頻率。

研究成果顯示,大麥與蕓薹屬作物的目標基因片段在使用CRISPR技術之後都有產生微小的變化,雖然僅涉及目標基因序列中的1-6個鹼基。然而,這樣的微小變化也足以有效地阻止目標基因的正常運作。

研究近一步針對後代植株進行基因檢測,發現編輯後的基因序列不僅能保存在後代植株之中,而且後代植株的背景基因組,與使用傳統育種方法培育的後代沒有任何顯著差異。



儘管論文中提供了「如何降低脫靶效應」的試驗設計方法,但在研究過程中大麥與芸薹屬這兩種作物還是發生脫靶效應。

這表示未來科學家應該更謹慎的看待「如何確保CRISPR系統僅只編輯目標基因」的議題,而脫靶效應的發生,也就表示一個基因家族之中除了目標基因本身,同時還有許多相關的基因組都發生了變異。換句話說,除了研究者所認定的目標基因之外,可能還需考量更多非預期…