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節氣話新聞-大暑

節氣話新聞-大暑
新聞整理/柴幗馨、張瑞玶

台灣農業轉型趨勢,逐漸以「高品質、精緻化、可溯源、永續經營」為目標。由最近的政策可推知一二:1. 以稻作給付作為公糧收購替代方案,鼓勵農民生產高品質水稻,而非過去以產量優先的生產模式,進而提高稻米產業的競爭力。 2.開辦重要作物的農業保險,以保險機制取代補助措施,才能有效利用財政收益。 3. 擴大農產品的溯源系統,強化安全生產與標章制度 4. 減少化學肥料補助,落實永續農業發展。



1.【民眾、農友看過來 農委會7月後新制上路

農委會於今天公布下半年新制,包含以下九大要點:一、106年第2期作擴大試辦稻作直接給付,今年6月起前往公所或農會申報,每公頃可領1至1.15萬元。二、結合專案農貸推動「農業保險」及設施型農業,新增農業保險貸款。三、推動農業水稻保險,將於第2期作試辦。四、強化農業金融機構防制洗錢及打擊資恐措施。五、花東及離島地區肥料運費補助。六、停止化學肥料價差補貼措施。七、推動臺灣本島19縣市自今年8月起試辦學校午餐採用四章一Q食材政策。八、推動國產生鮮禽肉溯源制度。九、試辦土雞溯源標示工作,以「籠」為單位2017/06/27 自由時報



2.【農產食安4標章 109年底整合成2大標章】 

農產品產銷履歷傳出造假,農委會著手要整合標章,加強把關;規劃109年底將4大農產標章(CAS有機農產品標章、CAS台灣優良農產品標章、產銷履歷認證標章、吉園圃標章,以及QR Code)整合為有機認證及TGAP台灣優良農產品產銷履歷2種;有機認可已與歐、美、印洽談認可。農委會企劃處說,TGAP就是生產履歷標章,所以還要輔導吉園圃、CAS台灣優良農產品標章的農產及加工品升級、加入TGAP,因為這兩者本身沒有由第三方客觀採樣檢驗及認證,以及不是充份記錄生產流程,所以要再輔導升級。TGAP的產銷履歷規範內容也會跟國際的GAP(良好農業或養殖規範)產銷履歷規範進行整合,方便未來做農產出口時,取得對方市場認可。2017/06/25 中央社




3.【五種友善環境肥料資材補助 農糧署加碼大方送】 

為促進國內有機及友善農業發展,農糧署積極推動友善環境肥料資材補助等各項措施,包括強化推廣有機質肥料、微生物肥料、綠肥作物及進行農田土壤改良等獎勵,輔導農民合理化施肥,冀以循環利用各項資源,減少國內化學肥料使用量,引導農民轉向友善耕作方式,兼顧農業穩定生產及維護環境永續發展。農糧署北區分署說明,本(106)年新增的補助項目有三項,並持續辦理合理化施肥講習及推廣種植綠肥作物,共有五項輔導措施:(1)獎勵施用含有機質複合肥料補助;(2)獎勵施用微生物肥料;(3)配合推動合理化施肥,獎勵農民進行農田土壤改良;(4)提高施用有機質肥料補助標準,調幅1/3~1/2,補助對象;(5)推廣冬季裡作種植綠肥作物。2017/06/14 上下游新聞市集




4.【看清雞蛋怎麼裝 農委會6月底正式開罰】

農委會規定生鮮雞蛋裝載,應使用一次性容器或包材,最快6月26日正式開罰,不過上月底農委會和產業團體達成共識,將裝載雞蛋的塑膠蛋籃視為「物流箱」,只要鋪上內襯如瓦楞紙、蛋籃清洗後就能重複使用,引發外界質疑政策轉彎。今農委會召開記者會公布可以使用的一次性包材、容器樣態,防檢局局長黃㯖昌強調,政策沒有轉彎,只是將實際執行樣態訂得更明確,兼顧業者經濟效益和消費者衛生安全,6月底後業者若不配合法規,將處3~15萬罰款。若沒被開過通知單者,會先給一到三個月勸導改善期;第一波執法先針對蛋商,若早餐店仍用骯髒塑膠籃,沾有雞糞雞毛,未來也會陸續開罰。不過黃㯖昌強調,這些都是過渡期,最終目標是推動洗選蛋,效法日本99%洗選蛋效率。2017/06/13 農傳媒



5.【推動新農業?陳吉仲:3年讓農戶年所得超過180萬】 

蔡英文總統選前提出新農業政策,希望讓農民獲得更多利益,農委會副主委陳吉仲今天接受「蔻蔻早餐」訪問時表示,農委會在於照顧專業農民,而目前全國專業農民僅占30%,希望在10年內增加3萬戶專業農民,把比例提升至40%以上,並在3年內讓農戶的所得超過180萬。農委會將用「土地取得」、「低利貸款」及「行銷」等方式確保農民收入增加。另外,陳吉仲表示,台灣的農業生產技術在世界上具有相當優勢,但花費太多經費在種植、技術研發上,沒有花在行銷,新農業將提供如在地營養午餐、外銷等管道,用需求帶動。另針對農會成為地方派系掌持,陳吉仲也說,繼農田水利會改革後,各地的農會改革將是下一步。2017/06/13 聯合報

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有機質肥料與化學合成肥料不同,肥料來源為動物、植物、微生物殘體或代謝物,不但能增加土壤肥力,還能改善土壤結構增加保水力。雖然肥效比化學合成肥料緩慢,但對土壤與環境的衝擊較小。因此從今年起,政府開始鼓勵慣行農民使用這種環境友善的肥料種類,但那些商品有補助呢?農民朋友可用手機瀏覽器右上方功能鍵,「在網頁中尋找」搜尋功能,或是電腦網頁右上方功能鍵的「尋找」,輸入自家使用的肥料登記字號,就能知道能不能領補助了喔! 相關新聞:為減輕農民成本,農委會啟動有機質複合肥料運費補助





手機搜尋方法(如上圖)


一、台灣肥料股份有限公司
編號 廠牌商品名稱 登記證字號 1 農友牌台肥硝磷基黑旺特1號有機質複合肥料 肥製(複)字第0792034號 2 農友牌台肥硝磷基黑旺特4號有機質複合肥料 肥製(複)字第0792035號 3 農友牌台肥硝磷基黑旺特5號有機質複合肥料

基因編輯「脫靶效應」的隱憂,仍待育種家尋求解方

基因編輯「脫靶效應」的隱憂,仍待育種家尋求解方 編譯 張瑞玶/編輯 林韋佑/責任編輯 柴幗馨

全球暖化及各種因氣候變遷引發的植物病蟲害使得世界許多地區的糧食安全受到威脅。而在低度開發國家中,貧窮與作物欠收更可能導致飢荒和營養不良等更嚴重的糧食安全問題。


面臨作物適應的相關挑戰,英國John Innes Centre 研究團隊表示:使用基因編輯技術,針對作物基因序列中的目標基因進行基因編輯,作為作物的抗病育種的工具,會是一種非常有用且有效的方法。

目前CRISPR技術應用於作物基因的研究仍不廣泛,而作物經由CRISPR技術編輯之後,是否能夠成功地將編輯後的變異序列,繼續保存於後代的植株,尚需要深入的研究。此外關於CRISPR技術的脫靶效應(off-target effect)也是科學家無法百分之百確認的問題。

「脫靶」指的是:基因編輯的時候,CRISPR-Cas9系統沒有在正確的目標基因上,進行基因編輯,因此在非目標基因序列上,產生無法預期的變異。通常序列相似的同源基因,最有可能發生脫靶的狀況。




John Innes Centre以及英國The Sainsbury Laboratory 的科學家們,針對大麥與蕓薹屬植物(Brassica,十字花科下的一屬,常見的作物有青花菜、油菜或蕪菁)的特定基因進行編輯,並分析CRISPR基因編輯的成效:包括使用CRISPR技術是否能促使單子葉植物與雙子葉植物的目標基因片段產生變化、後代植物是否能夠遺傳編輯後的基因、以及基因編輯過程中發生脫靶效應的頻率。

研究成果顯示,大麥與蕓薹屬作物的目標基因片段在使用CRISPR技術之後都有產生微小的變化,雖然僅涉及目標基因序列中的1-6個鹼基。然而,這樣的微小變化也足以有效地阻止目標基因的正常運作。

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