農報一週0229-0304

農報一週0229-0304
新聞整理/柴幗馨、張瑞玶

浴火鳳凰,歷經霸王寒流的蜜棗超甜超好吃!高雄農改場推出的蜜棗品種「珍密」正值產季,由於經過霸王寒流,許多棗子外觀出現污斑與凍傷,但絕對不會影響口感與甜度,請民眾支持農改場的研究苦心!在市場挑棗子的時候,可別因為外觀不夠美麗,而錯過美味一百分的蜜棗喔!



1.【高接梨穗傷9成 新埔梨農忍痛鋸除】 

新竹縣新埔鎮今年的高接梨「凍」慘!梨農朱文龍昨天向鎮代陳新源反映,從去年底的「霸王級寒流」來襲起,到農曆年後寒害、雨害一波波交替,嫁接好的梨穗九成受損,不是不開花,就是開了花被雨水打壞。三月應該是高接梨開始長大的時節,但因結果率太低,果農們卻仍忙著翻刀重接穗,今年產量恐怕會破紀錄的少! 2016/03/03自由時報


2.【五秒打洞去籽 水果去籽機新上市】

水果做成果乾可以延長保存期限,但最麻煩的是必須手工去籽,高雄農改良場耗時兩年,將原本鳳梨去心的機器,改裝成半自動的棗子去籽機,只要將棗子放上輸送帶,拉下手把,機器就可自動打洞取出果核,可說是「棗子界的拉霸機」,另可全自動化、更換打洞零件,應用在紅棗、李子、甜桃、洛神、檸檬等。

該款機器體積不大,很好清洗,操作也很方便,可依業者需求,決定輸送帶要一條或兩條、三條,若用三條輸送帶,效率至少是人工10倍以上。已有許多農會表達濃厚興趣,目前已交由技轉廠商生產。有意者可洽詢高雄農改場黃柏昇助理研究員,08-7389158 分機 787。
2016/03/01 上下游新聞市集


3.【缺人缺地 蔡喊設農地銀行】

民進黨總統當選人蔡英文1日赴嘉義進行農業產業之旅,在與農業代表座談時表示,為建立下一個世代的新農業,預計成立農產品出口管理公司、農地銀行、農業勞務公司。她說,農地銀行是由政府擔任仲介,透過釋放地主閒置農地使用權,出租給有意從事耕作的人;此外,蔡也提到農業勞動力老化及不足的問題,未來也將設農業勞務公司,將國內過剩勞動力轉介到農業職缺需求上。

農委會表示,政府於2007年就成立農地銀行,透過全台301個農漁會幫農民租賃買賣農地,包括出租、出售及法拍;但蔡英文農業政策幕僚陳吉仲說,在2008年任後,推廣宣傳不足,加上沒有完整配套機制,很多農民不清楚政府有此服務。而248農學市集創辦人楊儒門認為,屆時政府監管手段很重要,「若沒有嚴格的品管要求,台灣農產品品牌很難打出去。」
2016/03/02 蘋果日報


4.【出租休耕田 農民憂拿不回】

針對蔡英文提出的「農地銀行」作法,農民們看法不一。有人害怕農地出租後再也拿不回來,所以即使無力耕作,也不願出租;但也有農民認為,對想租農地務農的年輕人而言,有政府掛保證,可減少許多土地租賃糾紛。

台南佳里稻農楊淑華指出,「農地農用」與「鄉間人力斷層」是目前農業面臨最大的問題,新政府的農業政策方向很不錯,但建議做好配套創造更多誘因,讓台灣農業更有願景,以吸引年輕人願意耕作,提高政策可行性,徹底解決農業困境。
2016/03/02 蘋果日報


5.【吃仙丹不怕寒流?高麗菜增產3成的祕密】

蔬菜因寒害長不好,導致高麗菜1顆動輒新台幣上百元。台中農改場利用天然木黴菌試驗後發現,小黃瓜與高麗菜無懼霸王級寒流,還增產2、3成,採收期也延長,預計明年可量產使用。

台中農改場場長林學詩透露,場內研究提高產量的微生物製劑時,無意間發現來自大自然的木黴菌,竟然讓高麗菜、小黃瓜及小蕃茄抵抗寒流與增加產量,將做成產品上市使用。台中農改場研究員白桂芳說,生物製劑都是天然的,沒有化肥的問題,對食安無虞外,對環境也好,現在還發現可讓作物不畏寒流,穩定生長,甚至增產,預計明年10月可技轉、量產上市,供全國使用,因應氣候變遷穩定產量與菜價。
2016/03/01 中央社


6.【雲林重啟平地造林 改造沿海困難耕地】

雲林縣政府表示,重啟平地造林將針對台西、四湖、口湖、水林等地,屬於易淹水、鹽化、立地條件不佳等耕作困難農地,栽種白千層、水黃皮等15種樹種,每公頃栽植2,000棵,建構雲林綠色廊道,20年後歸農民所有並自由處分。

林務局在民國92年度推動平地造林計畫,但當時農民反應不熱烈,直到台塑企業推動回饋對等補助造林,與雲縣府在100年度起推減碳造林才吸引申請。不過農委會從102年度推動活化休耕農地政策,雲林平地造林計畫及台塑企業對等補助都因而停止。透過雲林縣政府與台塑企業溝通平台會議,及農糧署休耕補助,縣府表示,目標500公頃,將從3月辦理說明會,加強宣導。
2016/03/01 中央社


7.【Yahoo! 超級商城 今年向小農招手】

Yahoo奇摩的開店平台「超級商城」今年度招商,目標鎖定台灣小農及好農,只要在3月21日前報名,原價5.1萬元的開店費用,將以1.9折扣,第一年的價格為9,999元,提供小農進駐。超級商城還表示,超級商城除了提供開店所需要的服務,另外還提供了千萬流量的廣告曝光資源、開店前教育訓練、開幕後專人輔導、以及手機APP、FB粉絲團會員、電子DM等其他資源,新店開幕之後3個月內還有專人一對一輔導。 2016/03/01 工商時報


8.【熬過寒流冬雨 爆漿蜜棗上市】

高雄區農改場於103年推出蜜棗晚熟品種─高雄11號「珍蜜」,其外型像甜柿,果汁率超高,爆漿指數破表,果重平均在150公克上下,糖度可達12度以上,農曆年後進入盛產期,有「爆漿蜜棗」美稱。然而,今年年初蜜棗遇上20年來最惡劣的種植氣候,部分高品質蜜棗也出現黑色條狀的汙斑或凍傷,高雄區農改場人員形容那是「美女臉上的淚痕」,即使外觀受到影響,但口感風味絕對不減分,消費者大可放心選擇。 2016/03/01 聯合報

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