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台灣農人週報0530-0603

台灣農人週報0530-0603
新聞整理/柴幗馨、張瑞玶

永續農業有機不是唯一,友善環境的安全農業將是未來發展的目標。台灣農業區域破碎,又有許多非法工廠比鄰農田區的問題,農地受到間接污染的案例時有所聞。因此若要實施全面有機將有一定的困難度,故推廣應該循序漸進、因地制宜。讓合理化施肥、安全用藥取代傳統慣行農法,鼓勵目前劑型安全農法的農民轉型為有機栽培,甚至優先補助原本進行安全用藥的農民,從事有機農法種植。而針對現行的有機農民,更應該協助其行銷及開拓通路,減緩農民轉型的的陣痛期,加速友善環境農法的推廣效率!



1.【台灣有機耕地僅千分之7  先推友善農法】

台灣推動有機農業約10年,有機農業耕地約占可耕地的千分之 7,雖與美國相當,但遠低於歐盟數國的 1成以上;為突破瓶頸,農委會擬推廣友善農法作為基礎,以利有機農業擴展。目前台灣耕地面積最大的前三大有機作物為蔬菜類(2439公頃)、水稻(1780公頃)及水果(1206公頃)。

農糧署分析,有機農耕比例偏低,這與台灣地小、鄰田易污染有關,已結合台糖、退輔會等機構釋出農地推展有機農業。農糧署也強調,農委會主委曹啟鴻對於友善農法與有機農業甚為重視,而在台灣推動有機農業易鄰田污染下,未來先強化推廣友善農法,讓更多人不用農藥、化肥,整體耕作環境才會更適合有機耕作,進而促進有機農業的擴展加速。2016/05/29 中央社


2.【綠竹筍「大出」  關廟農會啟動真空包裝作業】

端午腳步接近,受氣候影響,今年採收期延遲約1個月的綠竹筍,目前「大出」,產量逐日增加,台南市關廟區農會啟動真空包裝的加工作業,進行市場供需的調節,以穩定價格。區農會總幹事陳愛妹表示,關廟綠竹筍是當地產業三寶之一,真空包裝分為帶殼與去殼2種,都是熟的,拆開後立刻鮮食,相當方便,吃起來口感像嫩梨,很受歡迎。

陳愛妹說,收購後先篩選、清洗,再蒸汽殺菁,接著切頭、裝袋、抽真空,製作流程嚴謹,完整保留了鮮、甜的美味。完成真空包裝的綠竹筍還要再高溫殺菌,之後進行冷藏貯存,運銷各地,目前農會動員人力,在集貨場內全面趕製。
2016/05/30 自由時報



3.【香蕉根根賣 價錢不降反升】

近年來超商店裡香蕉一根一根賣,價錢每根在18-25元上下,南部農民認為怎麼會有人買?但中北部就常賣到缺貨,南州香蕉供應果農余致榮則認為,生活及飲食習慣改變,再加上政府鼓勵國人消費香蕉的帶動下,最近香蕉的通路穩定,價錢一直維持高檔。

余致榮指出,香蕉在日本很常單根或兩根賣,但在台灣都是整把賣,因此他和通路商突發奇想,如果香蕉也切根賣,且在上班族常消費的超商販售,買的人沒有負擔,一次就能吃完,,推到超市變成時尚,很多業者跟進,從一把把香蕉變成一根根香蕉,消費量不減反增,每週供應5噸以上香蕉,幫香蕉打出另一條通路。
2016/05/31 屏東縣政府官網


4.【太康有機農業專區租金調整說明】

有民眾反映農業局於5月26日公告,從105年度起太康有機農業專區每公頃生產區塊(分攤農路後)之土地租金為8萬2,416元,相較於103年所訂每公頃6萬4,177元,漲幅28.4%偏高。專區土地租金收費機制即依據台糖公司當年度所寄發的土地租金,而台糖租金之計算係依據公告地價之80%,再依農友承租面積比例核算應繳費用,市府並未多收取任何費用,讓承租農友能安心進駐耕作。

公告地價則3年檢討調整,因為105年之土地公告地價調漲,較102年相較整體漲幅為31%,至租金由64,177元調為82,416元。另依據內政部統計數據顯示,全國公告地價較102年評定調升30.54%,為83年以來最大的升幅。
2016/05/31 台南市政府農業局


 5.【稻作直接給付謠言先行 農委會澄清】

農委會副主委陳吉仲表示,接著二期稻作要試辦的「稻作直接給付」還沒開跑,謠言已起;他強調小地主大佃農耕作者補助款不會取消、良質米專業區收購價也不變,盼改革別被扭曲。

陳吉仲舉例,謠言包含傳出「稻作直接給付」一上路,小地主大佃農的耕作者每公頃獲補助新台幣 2萬元的費用,將會領不到;又例如良質米專業區的優惠收購價也會下跌,讓農民減少收益。他強調,「稻作直接給付」跟前述謠言所稱的其他農業推展制度根本互不相關,沒有影響。陳吉仲並說,試辦地區並非強制採行「稻作直接給付」新制,而是跟現況並行,即農民還是可以選擇「公糧稻穀收購」機制,更與謠言談及其他制度毫無關係。
2016/05/31 中央社


6.【最快8月 北市除草劑只賣農民限用農地】

台北市環保局表示,台北市議會下午通過「除草劑管理自治條例」,未來將對農藥除草劑進行源頭管制,只有擁有農民身分的民眾可以購買,且只可用於農地,最快8月上路。根據衛福部統計,每年喝農藥自殺者超過半數是巴拉刈中毒死亡;毒性較低的年年春,2015年被世界衛生組織列為環境賀爾蒙,也具致癌風險;固殺草雖然毒性較低,但容易隨著灌溉水而流入河川或土壤造成污染。環保局強調,該自治條例主要在落實「農藥農用」的精神,回歸除草劑促進農業生產的本意,避免不當濫用及誤用,守護環境生態及市民健康。 2016/06/01 中央社


7.【暑期農家打工趣 農業職涯探索機會多】

暑假期間是否想好要如何安排活動呢?行政院農委會特別推出暑假農業打工計畫,於農民學院建置「農業聯合徵才平台」, 調查並彙集全台各地農業職場的工作職缺,目前已有 645 筆職缺、 3,581 個需求人數,提供 18 歲以上青年學子暑假打工賺取零用金的機會,工作職務包括園藝人員、農藝栽培、食品研發、種苗繁殖、動物飼育、導覽解說等,職缺遍佈全臺,涵蓋農糧果樹花卉、畜牧產業、漁業養殖和休閒農業等多元產業。此外,該會另加碼額外補助學生每月最高 3,200 元獎勵金,歡迎學生參加農業暑期打工! 2016/06/03 農委會官網


8.【請業者持續落實疫苗注射 穩健達到口蹄疫非疫國目標】

行政院農委會防檢局表示,目前我國市售登記合格口蹄疫疫苗有O Taiwan疫苗及O Campos疫苗,依世界動物衛生組織(OIE)相關標準其與野外病毒株以中和抗體力價交叉比對所產生之比值均≥0.3,該二疫苗均屬有效。

此外,防檢局說明,臺灣本島、連江縣及澎湖縣自102年6月迄今(金門縣自104年7月迄今)未再發現及檢出口蹄疫案例,該局預定於106年再次向OIE申請使用疫苗非疫區之階段性目標,獲得認可後規劃停止注射口蹄疫疫苗計畫,以穩健達到不使用疫苗非疫國之最終目標。
2016/06/02 防檢局官網


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一、台灣肥料股份有限公司
編號 廠牌商品名稱 登記證字號 1 農友牌台肥硝磷基黑旺特1號有機質複合肥料 肥製(複)字第0792034號 2 農友牌台肥硝磷基黑旺特4號有機質複合肥料 肥製(複)字第0792035號 3 農友牌台肥硝磷基黑旺特5號有機質複合肥料

基因編輯「脫靶效應」的隱憂,仍待育種家尋求解方

基因編輯「脫靶效應」的隱憂,仍待育種家尋求解方 編譯 張瑞玶/編輯 林韋佑/責任編輯 柴幗馨

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