台灣農人週報0125-0129 取得連結 Facebook Twitter Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 作者: Doris Lin - 2月 02, 2016 台灣農人週報0125-0129 新聞整理/柴幗馨、張瑞玶 霸王寒流襲台造成嚴重農損,各地都遭逢史上最低溫的寒害,面對極端氣候,未來得栽培措施必須朝向:如何對抗「酷暑」或是「酷寒」的發展。農民們也要有心理準備,未來這樣不曾出現過的極端氣象,發生的頻率將越來越高。因此,加強栽培設施、以及精確管理田間環境,是未來農業的重要課題。 1. 【105年1月寒流農業災情報告】 臺灣自 105 年 1 月 22 日起受強烈寒流影響,造成農業寒害災情(至 1 月 30 日 11 時止)。災情如下:1、農林漁牧業產物及民間設施估計損失計 27 億 267 萬元,並以臺南市損失 12 億 26 萬元最多(占 44%)。2、農產損失,農作物被害面積 6,741 公頃,損害程度 17 %,換算無收穫面積 1,179 公頃;受損作物主要為巨峰葡萄。3、畜產損失主要是豬、蛋雞、土雞及小鴕鳥受損所致。4、漁產損失則主要係虱目魚、石斑、文蛤、吳郭魚、鱸魚及金目鱸等。5、民間設施損失:農業設施被害面積 24 公頃,主要為農業設施結構毀損。自105年 1 月 26 日起至 2 月 4 日止,受理農民申請辦理現金救助及低利貸款,並依公告事項相關規定辦理 。 2016/01/31行政院農業委員會 2. 【高雄綠能農業 完成2座世運場館發電量】 高雄市農業局協同海洋局推動農漁業生產設施屋頂結合太陽能發電,創造綠能新農業,去年已完成35處設置並達標2.4MW,相當於2座世運主場館每小時的發電量。高雄市農業局表示,屋頂型光電板的安裝不但可解決建築物悶熱及防水問題,也可降低室內攝氏3至5度,進而降低電費支出,尤其是屋頂面積較大的畜禽舍、大型集貨場及批發市場等最為合適。 農業局提醒農友,農漁業相關設施需以農地農用原則下進行設置,才能降低農業生產成本,仍需注意符合農業法規、建築法規及能源法規的相關規範,不但應考量售電後的回饋金比率,也應該考量屋頂防水施工方法及20年的履約能力。 2016/01/28中央通訊社 3. 【救漁民!極端氣候殺很大 擬推漁產保險】 霸王級寒流侵襲台灣,農漁業受創規模史上罕見,尤以漁產受創最嚴重,占逾八成農損。漁業署表示,面對氣候變遷,考慮推漁產保險,保障漁民。這次中南部虱目魚、石斑魚受創慘重,但有養殖業者因池子較深,引入海水平衡池水溫度而未受創,顯示因應極端氣候,農漁民須具備應變能力,以應對突如其來的天氣變化。台灣農村陣線前發言人蔡培慧表示,過去農業改良場研發品種,都是強調要大要甜,未來應要著重在研發出抗旱、抗寒、抗雨、抗風的品種。 2016/01/29 聯合報 4. 【凍死虱目魚4折賣!加工做成魚丸】 強烈寒流襲台,雲嘉南沿海養殖業成了重災區,大量虱目魚、鱸魚、吳郭魚凍死凍傷。業者這兩天趕忙撈魚,因為這些凍傷的魚還可以賣給加工廠,像是虱目魚可以做成魚肚、魚丸和魚酥;加工廠業者說,寒害第一時間撈起的魚鮮度都沒問題,只是因為加工廠連日來,收購搶收虱目魚數量太多,還在加班趕工中,品質太差的也當場退貨,老闆也因為數量太多已經不收了。而加工廠都不收的魚,業者苦笑,只能送人或當肥料。 嘉義縣漁業科長李建霖表示:這五天來,嘉義四家加工廠收購寒害魚隻數量已經有55萬台斤,希望多少能幫助養殖漁民,也呼籲民眾多多消費,也是幫助漁民度過難關。 2016/01/27三立新聞 5. 【群募2.0:南澳自然田改向企業募資】 台灣有機農業雖已推廣20年,但有機農地卻只占0.76%。104夢想搖籃與南澳自然田共同打造台灣為「有機之島」,首創「對企業」募資。104夢想搖籃營運長陳慧鈴說,先有消費者需求,再找農夫種,「農業代耕」正在國內萌芽;南澳自然田將「農業代工」結合企業社會責任CSR,引入企業資源,翻新群眾募資模式,農業創新更有效率。 目前已有仁寶和104等多家企業加入挺農,讓綠色行動從員工福利提升到企業認同。夢主陳昌江指出,「找農夫代耕」可以改善農藥造成的食安問題,透過契作代耕,事先約定好固定的利潤、以及指定的農作物,消除農民拼重量的動機,自然種出好食物,農夫只要提供專業服務,不用負擔產出後的銷售風險,立即變成守護台灣環境的一份子。 2016/01/26聯合即時 6. 【新型木黴菌抑制病菌 提高植物存活率】 植物要成長茁壯,除了需要陽光、空氣和水之外,微生物益菌也很重要,台中農改場研發新型的木黴菌,不僅能對抗多種有害病原菌,做成有機液菌肥,還能促進植物成長提高產量,是一項值得推廣的新興生技農業。 台中農改場場長林學詩:「因為使用TCT111木黴菌,它會跟它營造很好的根系環境,所以把它的根拔起來看,它的鬚根非常的多密密麻麻,所以它吸收肥料的速度,也比傳統要快很多,所造成產量增加。」農改場也表示,新型的木黴菌,不僅有效抑制病菌發生,還能延長作物的生產週期,讓台灣農業品質再升級。 2015/01/29客家電視台 7. 【12主題亮點 熱博週六開幕】 屏東熱帶農業博覽會即將在30日開幕,今年共設立12個主題亮點區,有花海、彩稻、瓜果綠廊、兒童樂園等,入園免費,僅收取停車費,縣長潘孟安昨天前往勘查,希望將屏東的特產推銷出去。 屏東熱帶農業博覽會從1月30日到2月29日止,入園免費,每天從上午9點到下午5點止,地點在長治鄉台二十七線高雄區農業改良場對面。12大主題亮點中,最受矚目的霹靂彩稻,則是延續去年南州彩稻節活動,這次把3D霹靂布袋戲人偶彩稻融入稻田中相當壯觀,而觀景台特別用貨櫃來改裝,相當有特色。另外,瓜果綠廊,有全台最長800公尺的綠色瓜果,種植了各種造型的瓠瓜、蛇瓜、如燈籠的南瓜等,值得一看。 2016/01/27自由時報 8. 【協助農友寒害後復耕復育 桃改場籌組「災後復耕復育技術服務團」】 近日強烈寒流來襲,北部地區農作物已陸續傳出寒害災情。桃園農改場場長廖乾華特召集同仁巡視災區並積極商討因應事宜,籌組「災後復耕復育技術服務團」協助受災農友進行後續復育,以降低此次寒害造成的農業損失,協助農友即早恢復生產。桃改場針對水稻、蔬菜、草花、果樹等等分別給予不同的建議,並讓農友依據植株的狀況採取對應的措施。農民各項災後作物栽培管理措施也可洽桃園區農業改良場災後復耕復育技術服務團,專線服務電話03-4768216#200,聯繫窗口作物改良課林孟輝課長。 2016/01/27桃園農業改良場 取得連結 Facebook Twitter Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 留言
【鈣與作物品質,進階篇】鈣肥怎麼挑?哪時後施?怎麼用?實習の植物醫生筆記 作者: 農報C編 - 1月 10, 2018 【鈣與作物品質,進階篇】如何選擇鈣肥?哪時候施?怎麼施? (本文由 科技農報(智耕農工作室) 與 大虫農業 共同企劃) 作物除了需要氮、磷、與鉀肥等主要元素,次量與微量元素例如:鈣、鎂、錳與鐵也是不可或缺的要素。「次量與微量元素往往是影響口感、風味、與蔬果品質的關鍵」。 這概念對專業農友來說已是老生常談。鈣肥種類怎麼選?施用的時機?以及施用方法?以下整理了中興大學土環系吳正宗教授,以及肥料從業人員的經驗分享,期許農友都能「投資肥料有賺有賠,施用前請詳閱使用說明書」。 鈣肥是一種土壤改良資材,用途大多為中和土壤的酸性。依照鈣肥種類,大致上可分為,石灰類、爐渣類、以及生物性的蚵殼與蟹粉。好鈣肥的標準,取決於改善酸鹼值的效率,即「 以最少施用量就能顯著改善土壤酸鹼度」 ,因此就環境保育的角度與經濟效益而言,氯化鈣與硫酸鈣是相對等級較差的鈣肥。 閱讀完整內容
【農業洞察 AgriINSIDE】改善連作障礙有解方,永續與收益兼顧的科技肥料 作者: 科技農報編輯群 - 11月 02, 2020 本文由〔科技農報〕和〔國歡植保〕共同撰文,國歡植保致力以「農業科學」推廣農業資材,期盼藉由科技農報的社群傳播力,讓更多農民了解「生物刺激素」在田間的作用機制以及使用時應注意的事項。 連作障礙救星!永續與收益兼顧的科技肥料 面對極端氣候,作物強身健體最重要 臺灣蔬果自給率超過8成,國內蔬菜水果類的經濟作物產值非常高。但農民長期種植同類型葉菜,沒有輪作或讓土地休耕恢復,導致田間出現「連作障礙」。過去農民受限於活性不穩定的微生物肥料、或是使用效果緩慢的有機質堆肥,在土壤照護與生計中兩難,現在有了新興科技肥料生物刺激素,農民終於可以經濟與永續兩者兼顧。 回不去的地力,連作障礙 蔬菜的平均生長週期比雜糧作物短,如蕹菜(空心菜)菜苗移植到田間、生長、到收穫最快3周內就能完成。農田連續種植同種蔬菜,意味著長期使用相同肥培管理,無形中土壤微生物相越來越單一、好菌越來越少。而經年使用短效性的酸性肥料,更加速土壤酸化、鹽化、有機質下降等土壤劣化的現象,這就是農業專家常說的「連作障礙」。 傳統解決連作障礙的策略以輪作、休耕或泡水為主:例如蔬菜和豆科作物輪作,水旱田輪作、或休耕種植綠肥作物。傳統的土壤改良方式效果較慢,最短也要經一個期作的時間。 當收益與土壤照護兩難下,有些農民只好改用強效的化學肥料、或是投入更多速效型肥料,惡性循環的結果不但加速土壤劣化,也衍生出過度施肥或肥料汙染環境的議題。 四大金剛,向連作障礙說拜拜 「益生菌(好菌)」 是解決連作障礙最有效的作法,但直接將微生物灑進入土壤往往效果不如預期,其中「活菌的穩定性與菌種對環境的耐受性」是影響肥效的主要因素。因此提高土壤微量元素以促進好菌生長,成為生物刺激素肥料的優勢之一。 「無機化合物」 的生物刺激素,例如鈷元素具有促進土壤中益生菌的生長的效果。市售產品如「菁大讚」就是透過強化作物,進一步活化土壤微生物,以促進作物根系生長,不但改善土壤菌相,又能確保根系健康。 「土壤有機質」 - 讓有機質留在土壤,是土壤改良的首要目標,功效型有機質例如海藻肥,能夠留住土壤中的陽離子,並促進作物吸收鎂肥、鈣肥以及微量元素肥料。適量補充土壤中的陽離子有助於維持土壤團粒與保水性,例如「泥好讚」的紅藻多醣及特殊礦物成分,能加速有機質優化土壤的速度,加速地力復原。 「腐植酸」 是影響土壤結構與保肥力的重點肥效的主因。腐植酸能夠 閱讀完整內容
【鎂與作物品質】實習植物の醫生筆記 作者: 農報C編 - 12月 06, 2017 【鎂與作物品質】實習 の植物醫生筆記 ( 科技農報 與 大虫農業 共同整理) 鎂是重要的「次量元素」,作物對「鎂肥」的需求量僅次於氮、磷、鉀這三個主要元素。就像人類除了醣類、脂類、蛋白質之外,還需要維生素這種次量元素才能保持身體健康。 鎂肥是構成葉綠素重要的分子,也影響植株光合作用的進行,影響作物的產量與品質。一般而言,植株需要保持0.1-0.4%的鎂元素含量,才能維持正常生理機能。 土壤中有效的鎂肥,是陽離子型態鎂離子(Mg2+),鎂的功效有: 1.構成葉綠素分子的核心:缺少鎂肥會降低光合作反應的效率,因而限制作物產量。幼嫩葉片特別需要鎂肥,植株缺鎂時,會先由下位老葉分解葉綠素,產生鎂離子並藉由維管束運輸至新葉。 2. 鎂是酵素反應催化元素:參與各種植株生化反應的進行,例如呼吸作用,適量添加鎂肥,有助於植株的生理機能。 3. 幫助磷的吸收:磷肥的轉運需要鎂離子的協助,因此鎂離子也能促進植株根部吸磷肥,提高磷肥利用效率 4. 鎂肥有利於固氮菌生長:鎂離子能促進固氮類的微生物生長,適量鎂肥有助於固氮菌與豆科作物的共生。 《作物缺鎂的症狀》鎂在植物體內移動力甚強,缺鎂病徵首先見於「老葉」,常見病徵為黃葉綠脈(葉脈間黃化),也有可能在老葉出現壞疽斑點或其他顏色病徵(紫色、紅色、咖啡色……),而在一些植物體,鎂缺乏會使葉片向上捲、莖部細小。禾本科的鎂肥供應不足,會使榖粒充實度以及作物乾重明顯降低。 葡萄缺鎂,下位老葉黃化。 圖片來源: http:// www.cropnutrition.com/ crop-nutrients-magnesium 《太多鎂的毒害》 鎂毒害極罕見,通常鎂過多會造其他陽離子利用效率不佳,例如鉀與鈣離子等。甚至發生缺及硼肥與錳肥的症狀。次時,可補足其他缺乏之營養元素改善植株健康。 《我夠鎂嗎?》 強酸性砂質土壤,容易發生缺鎂狀況。鎂離子的有效性受pH值影響,當pH值越大表示環境偏鹼性,鎂肥的有效性相對增加。當pH值在6.5-9.5之間時,植物較易吸收足量的鎂,但對於一些生長於酸性環境的植物而言,需要施用較多的鎂來補足有效性降低所造成的問題,因此可以使用含鎂肥料,以及其他陽離子(鈣、鉀等等)含量較少之肥料。 商品化鎂肥: SH 維 閱讀完整內容
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