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台灣農人週報1212-1216

台灣農人週報1212-1216
新聞整理/柴幗馨、張瑞玶

蔡總統說:農業新政策重點在實行與溝通。概述民進黨執政後的農業新政,稻作綠色給付、增加果樹類農業保險、推廣設施強化、提高雜糧自給率等等,都是最務實也符合產業現況的創新改革。然而這兩周有關農業勞動的政策,招募外役監、假日農夫團解決缺工,開設公費農業大學解決農業勞力老化問題等卻備受爭議。短期缺工需要採收技術專才,而非業餘農業打工。我們可以借鏡日本農會,建立勞動管理系統,依照作物種類及區域蒐集能有經驗的農事工人資訊,系統化整理成勞力資料庫並上網透明公開,必要時地方農業單位協助調派人力。而勞力老化問題,關鍵在於沒有好的工作環境及薪資,而且大學教育多半無法與產業互相接軌。開設公費班固然能吸引更多年輕人認識農業,但畢業之後真正能保證投入第一線農業生產?各界都在懷疑。


1.【蔡總統:新農業政策 重點在執行和溝通】

總統蔡英文今天表示,新農業政策若能完成,對台灣農業可以帶來不一樣的風貌,但最大的挑戰不在規劃,而是在執行和溝通。蔡總統說,之前在智庫都有討論新農業政策的規劃,而且有一定的想像,她特別指出,第一,規劃不是全部,執行才是最重要的重點;第二,在執行的過程中,溝通確實是非常重要,因為如果不溝通的話,會衍生出很多的問題。

蔡總統表示,新農業政策的執行有一個專案計劃,她會拜託行政院協助農委會和各部門協調,她也要拜託立法院來自農業區的幾位立委共同參與這個會,因為和地方進行溝通,地方民代還有地方組織是最重要的幫手。 2016/12/15 今日新聞




2.【行銷國產雜糧 安定推出「豆豆農」】

雜糧穀物近年在市場甚受到青睞,安定區農會鼓勵在地農友栽種國產雜糧,以國內生產替代進口、提升自給率,同時為雜糧品系、品質進行把關與推動天然栽種,安定區農會並推出「豆豆農」品牌為國產雜糧打名號。

安定區農會推動在地生產的本土非基改的雜糧作物,打造安全農業村的品牌形象,推出「豆豆農」國產雜糧品牌,並設計有「紅豆姐」、「黃豆弟」、「黑豆妹」、「綠豆哥」等品牌。安定區農會總幹事王寶民表示, 安定區因為天候以及土壤等優良條件,不僅所栽種的胡麻聞名全台,國產雜糧的品質也相當好,農友採用天然栽種、人工採收等方式,同時由農會進行農藥檢測以及雜糧品系等把關措施,以維持產品的優良性與安全性。
2016/12/15 自由時報




3.【2016科技農企業菁創獎得主揭曉】

2016科技農企業菁創獎頒獎典禮13日下午在農委會舉行,由該會曹主任委員啟鴻當場宣布10家得獎業者名單。農委會指出,科技農企業菁創獎包括「創新研發」及「科技應用」兩類。本屆「創新研發」類得獎的5家農企業在因應氣候變遷、智慧農業及爭取寵物商機方面,運用科學方法提出創新解決方案,其研發投入與成果令人振奮。「科技應用」類得獎業者則多採用臺灣優質農產,並導入新型產銷技術,展現亮眼成效。曹啟鴻表示,希望藉由菁創獎樹立之典範,吸引更多有志者投入農業的創新研發與效能管理,以厚植臺灣農業科技軟實力,奠定臺灣農業科技於國際之領導地位。 2016/12/13 行政院農業委員會




4.【食藥署公布日本食品標示查核結果 針對太冠加重處分100萬元】


食藥署啟動全國「日本食品標示查核專案」,12月13日聯合各地方政府衛生局前往日本食品輸入業及賣場超市販售通路查核架上是否有福島、茨城、櫪木、群馬及千葉等5縣生產製造之食品,查核86家次964件日本食品。

食藥署說明查核「牡丹峰完熟番茄鍋湯底」情形,該產品疑似為福島縣生產製造,已命業者立即預防性下架,後續如經行政調查確認違規屬實,將裁處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。針對「太冠國際開發事業有限公司」輸入之「四付紅納豆」產品,申報產地為「神奈川」,惟內附之醬油包標示製造所為茨城縣,經查該公司去(104)年因日本偽標事件,遭食藥署裁罰,惟該公司未善盡注意義務,導致不合法之食品於市面販售,故將予以加重處分罰鍰新臺幣100萬元整。
2016/12/13 衛生福利部




5.【阿蓮芭樂獲Global認證 有助搶攻歐美高檔市場】

高市農業局輔導阿蓮農會芭樂取得Global G.A.P.認證(全球良好農業規範),是台灣首個農會名義,獲得這項國際最大食品安全認證,有助於未來搶攻歐美高檔市場。

高市農業局主秘王正一指出,市府耗費1年時間,輔導阿蓮農會芭樂取得Global G.A.P.且是最新5.0版本。為爭取認證,從田區衛生設備、土壤、水質檢驗做起,經過6個月輔導、且有超過3個月書面生產紀錄,證明已符合規範,10月認證機構派人來台審查,書面稽核1個半月,直到12月5日正式發出證書。Global G.A.P.重視整體生產過程安全衛生,因此阿蓮農會從原有倉庫撥70坪建置全新集貨場,確保芭樂採摘後,從預冷、揀選、分級、包裝、運送均維持全程低溫,整個認證工作斥資超過百萬。
2016/12/14 中國時報




6.【「給蔬菜一個安全的家」 農委會推廣強固型溫網室設施】

今年多次颱風豪雨造成生產設施受損及引起菜價波動,為保護蔬果生產及穩定供應,農委會將自明年起,每年輔導400公頃強固型溫網室設施,且補助比例由1/3提高至1/2,補助項目包括加強型水平棚架網室、捲揚型塑膠布溫室及鋼骨結構加強型塑膠布溫室等。

依據申請項目不同,每公頃最高可補助550萬元,加上優惠貸款協助農民及各地方政府配合推動,並擬引進企業共同投資農村及農民,擴大投資效益。農委會規劃自明(106) 年起5年內推動2000 公頃強固型溫網室,輔導產業轉型結構型設施栽培,期同步提升蔬菜、果樹、花卉及種苗產業各項作物防災生產效能。
2016/12/13 行政院農業委員會





7.【預告修正農藥殘留容許量標準 加強食品殘留農藥管理】

衛福部於本(13)日預告修正「農藥殘留容許量標準」,修正內容計增修訂22種農藥在130種蔬果植物等農產品之殘留容許量,該草案將進行為期60天之預告評論期,以蒐集各界意見。我國對於農藥之核准登記及訂定殘留容許量,分別由農委會及衛福部依權責辦理,除參酌國際規範之外,並考量國內農牧漁業之需,依國人飲食習慣而訂定規範,以確保國人食用安全。

另外,衛福部食藥署對於市售農產品之農藥殘留持續進行監測,如發現有違反農藥殘留容許量標準之規定者,依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定,依同法第44條第1項第2款處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰,並由地方政府衛生局聯合農業機關追查供應來源及殘留原因,依法處辦。
2016/12/13 衛生福利部





8.【智慧農業4.0 屏科大研究安心蔬食】

國立屏東科技大學今天舉辦「智慧化農業技術發表會」,環工研究所研發以水熱液肥種植有機水耕蔬菜,餐旅系再利用苦茶油料理水熱液肥蔬菜,開發出風味獨特的安心蔬食。

屏科大環境工程與科學系教授黃武章率領的「農業廢棄物轉製水熱液肥於有機農作應用」研究團隊,去年底成功研發以農業廢棄物甘蔗皮、稻殼及花生殼等,用高溫攝氏400度液化成「水熱液肥」,利用水熱液肥種植有機水耕蔬菜,發現種出來的蔬菜硝酸鹽成份低。黃武章團隊打出安心蔬食體驗教育的整合目標,除呼應國中小每週1日有機蔬食的實施外,也認為未來農業4.0發展,應以民生需求為出發。
2016/12/09 中央通訊社


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一、台灣肥料股份有限公司
編號 廠牌商品名稱 登記證字號 1 農友牌台肥硝磷基黑旺特1號有機質複合肥料 肥製(複)字第0792034號 2 農友牌台肥硝磷基黑旺特4號有機質複合肥料 肥製(複)字第0792035號 3 農友牌台肥硝磷基黑旺特5號有機質複合肥料

基因編輯「脫靶效應」的隱憂,仍待育種家尋求解方

基因編輯「脫靶效應」的隱憂,仍待育種家尋求解方 編譯 張瑞玶/編輯 林韋佑/責任編輯 柴幗馨

全球暖化及各種因氣候變遷引發的植物病蟲害使得世界許多地區的糧食安全受到威脅。而在低度開發國家中,貧窮與作物欠收更可能導致飢荒和營養不良等更嚴重的糧食安全問題。


面臨作物適應的相關挑戰,英國John Innes Centre 研究團隊表示:使用基因編輯技術,針對作物基因序列中的目標基因進行基因編輯,作為作物的抗病育種的工具,會是一種非常有用且有效的方法。

目前CRISPR技術應用於作物基因的研究仍不廣泛,而作物經由CRISPR技術編輯之後,是否能夠成功地將編輯後的變異序列,繼續保存於後代的植株,尚需要深入的研究。此外關於CRISPR技術的脫靶效應(off-target effect)也是科學家無法百分之百確認的問題。

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